Unaprjeđenje proizvodnje bijelih vina i osvrt na vina iz berbe 2023. glavne su teme novog Susreta s lokalnim stanovništvom
Sedamnaesti Susret s lokalnim stanovništvom održat će se u utorak, 21. studenoga 2023. od 14 do 16 sati u konferencijskoj dvorani Eko kampusa „Krka“ u Puljanima.
Voditelj radionice degustacije bijelih vina bit će mr. sc. Stipe Ivić, stručni suradnik za vinarstvo i vinogradarstvo u Zavodu za biljne znanosti Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša u Splitu. Organoleptičko ocjenjivanje vina podrazumijeva ocjenjivanje vanjskog izgleda vina (boje i bistroće), mirisa, okusa, ukupnog dojma i prepoznatljivosti sorte od koje je vino proizvedeno.
Na Susretu će se okupiti lokalno stanovništvo koje živi i radi na širem području Krke. Svi koji prerađuju grožđe mogu donijeti uzorak svog mladog bijelog vina na individualizirano savjetovanje kako bi na temelju analize organoleptičkih svojstava vina dobili stručno mišljenje o njemu. Za degustaciju treba donijeti 0,5 l bijelog vina u staklenoj ili plastičnoj boci.
Javna ustanova „Nacionalni park Krka“ zainteresiranim stanovnicima šireg područja Krke omogućuje besplatnu analizu mladog ili odležanog vina. Za tu potrebu, lokalni stanovnici na Susret mogu donijeti i jedan uzorak od 0,5 l bijelog ili crnog vina, u staklenoj ili plastičnoj boci.
Sudjelovanje na 17. Susretu slobodno je za sve zainteresirane.
Lokalno stanovništvo
JOŠ NOVOSTI IZ KATEGORIJE
Nastavlja se edukativni ciklus „Stočarstvo koje čuva prirodu“
27. Susret s lokalnim stanovništvom, u sklopu kojeg se održava edukativni ciklus, posvećen je stočarima i onima koji to žele postati, a sudjelovanje je besplatno
Biosigurnosne mjere u prevenciji bolesti pčelinjih zajednica
Edukacija u pčelinjaku namijenjena je registriranim pčelarima i onima koji su završili osposobljavanje za poslove pčelara. Sudionici trebaju donijeti vlastitu zaštitnu pčelarsku opremu i rukavice
Stočarstvo koje čuva prirodu – novo vrednovanje starinskih pasmina u kršu
Novi edukativni ciklus predavanja namijenjen stočarima i onima koji to žele postati održava se u sklopu Susreta s lokalnim stanovništvom, što ga organizira Nacionalni park Krka, a sudjelovanje je besplatno
Dvadeset i peti Susret s lokalnim stanovništvom
U subotu, 28. veljače 2026. od 13 do 16 sati u konferencijskoj dvorani Eko kampusa „Krka“ u Puljanima nastavlja se edukativni ciklus za pčelare sa šireg područja Krke.